● 年夜饭：足不出户也能品尝到团圆的味道

　　如何在家做出一桌不亚于饭菜的年夜饭，大富贵年夜饭套餐礼盒你值得拥有。今年大富贵推出了4款卤味、半成品礼盒套装，牛气冲天礼盒（338元）、牛年大吉礼盒（398元）、牛福永恒礼盒（458元）、牛年富贵礼盒（798元），无论是冷菜、热菜、汤品、点心，一应俱全，可以满足各类家庭的年夜饭需求。

　　上海人吃年夜饭，有一样东西不会少，就是圆台面，无论是在家吃还是上饭馆吃。因为上海人讲究排场，所以圆台面的尺寸大小，都能显示出这家人对于年夜饭的重视程度。每当大年夜这天，全家老少围坐在大圆桌旁，用一顿丰盛的美食来告别这一年。上海年夜饭的上菜顺序非常讲究，第一轮上的是冷菜，冷菜属于开胃前菜，强调讨口彩。

　　冷菜中的王牌就是四喜烤麸，上海年夜饭的讲究多，菜名要讨口彩，名字讨喜，而烤麸谐音靠夫，寓意家里的男人来年能取得更高的成就。而上海人喜欢吃甜口，所以甜滋滋的烤麸就成了整桌菜最受欢迎的一道。

　　而另一道一定会有的就是熏鱼，将青鱼去头去尾，放滚油里炸至金黄出锅，再浸入酱油中，等酱油味融进鱼肉中就能开吃了，上海人喜欢浓油赤酱，而熏鱼所具备的鲜、甜、香、浓，就成了上海年夜饭桌上的元老级凉菜。

　　作为上海地区的名菜，八宝辣酱是我们餐桌的常客。八宝则寓意着幸福、吉祥、富裕。这道菜色泽艳丽光亮，辣鲜而略甜。

　　“全家福”砂锅寓意着幸福美满，大富贵希望每一位前来用餐的客人都能合家团圆、幸福安康。

　　大富贵的套餐礼盒由顶级厨师团队研制，经过无数次的调味尝试后才应运而生，蕴藏着大富贵的百年历史传承。

　　今年大富贵推出的4款礼盒不仅菜品丰富，而且操作简单。所有菜肴的操作方法录制成视频均已上传至大富贵的公众号，“厨房小白”也能秒变“五星级大厨”！

　　● 放心购：即可预约立享美食

　　除了传统的线下购买模式，今年，为了解决广大客户的提货难题，大富贵今年特意开通了线上预约功能，关注大富贵公众号，加入大富贵微社群，轻松几步，美食即刻送到家。

　　温馨提示

　　①防疫不放松：特殊时期，防疫工作不可松懈！非必要不出境，减少跨省出行。日常生活中做到戴口罩、勤洗手室内经常开窗通风，保持空气流通，做好自己和家人的健康监测，出现发热及时就诊。公共场所请保持1米以上的社交距离。接收来自境外和国内中高风险地区的包裹时，应擦拭消毒后再行打开。

　　②树立健康、文明、绿色旅游新风尚：疫情期间应当减少聚会聚餐，注意控制人数，有流感等症状者主动不参加聚会聚餐。如出门聚餐一定要讲究卫生、拒食野味，落实“光盘”行动，杜绝“舌尖上的浪费”，自觉减少一次性物品的使用，主动为每道菜品加公勺或公筷。

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